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▲行政院長林全。(圖/記者李毓康攝)



記者楊佳穎/台北報導

禽流感讓消費者對家禽肉品、蛋品產生疑慮,行政院農委會3日下午則舉行「國產禽肉、安心享用」記者會,邀行政院長林全、立法院長蘇嘉全等人品嚐燻雞、鹹水雞、烤鴨等,實際行動為國產禽品掛保證。林全致詞時也強調「大家真的不用擔心」,禽流感防疫目前為止做得非常不錯,禁宰禁運政策後也沒案例發生,且目前屠宰都經過檢驗把關,煮熟後更是沒問題,希望大家盡量支持國內產品,並對政府、業界努力給予肯定。

林全致詞表示,禽流感是政府很大的挑戰,去年11月前後發現日韓有新病毒,行政院就開始內部準備,並在院會中提醒大家將防疫工作做好;今年1月份發現問題時,盡快啟動中央應變中心,並鼓起勇氣做了有風險,但後來看起來算是成本較低又有效的方法,這要感謝業界提供很多想法,讓推動的過程中避免掉很多傷害與問題,像是為將主動通報做得更好,補償機制由6成提高到8成,這看起來是有效的。

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林全接著提到,「禁運禁宰」政策在分寸拿捏上有困難,當時行政院與學者下定決心,目標就是希望新的病毒不要留在台灣,「希望這次能做好一點,對以後影響會少,也許不是100%不發生,但至少要能做到本土性機率非常低」,同時藉此將過去的清一清;這目前看起來算是有效,非常感謝背後努力的同仁及專家學者、業界。

他也提醒,大家不要過於高興,風暴還沒脫離,還有一個月左右時間;過了3月底後也許機率會變少,整個防衛機制、補償等則會到語言學校評價 板橋5月份,希望這次能讓國人感受到政府的努力、進步。

林全還笑說,也許大家覺得官員沒必要在這邊吃雞肉給大家看,但既然社會大眾有疑慮,「吃給大家看也無仿」,而這真的不用擔心,這次禽流感防疫做得非常不錯,H5N6在禁運後也沒案例發生,加上屠宰出來都有一定檢驗把關,煮熟後更是沒問題,「這麼多把關,大家不用擔心,希望大家盡量能支持國內農產品,也對政府與業界努力給予肯定。」

農委會則強調,目前市面上販售的合格屠宰禽肉,都是經由政府派駐的屠檢獸醫師逐隻檢查,確認健康並貼上「屠檢1對1英語家教課程 新屋合格標章」,絕對是健康、安全的優質肉品,民眾可以安心選購食用。





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